介護食アドバイザーの資格取って介護の現場に役立てる

介護食アドバイザーとは？

▼介護食アドバイザーは、単に食事の事にとどまらず介護される方の心理や病気・栄養学の基礎的なスキルを持つ介護食の専門家です。
具体的には、生理学・栄養学・口腔ケアの基礎と応用。そして料理のレシピ作りや食材に関する知識まで介護食に関連する幅広い知識を学ぶ事ができます。

さらには、介護される方の病気や症状に食事や、リハビリ中の方の治癒食まで実践的に役に立つ資格です。

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